Ce type d’œufs est très mauvais pour la santé de vos enfants

Ce type d’œufs est très mauvais pour la santé de vos enfants

Ce type d’œufs est très mauvais pour la santé de vos enfants

Je voulais profiter d’une discussion très bénéfique avec un étudiant en faculté de médecine à Alger pour partager avec vous ce sujet, très peu connu malheureusement et pas toujours facilement accepté par certaines personnes, mais faites-moi confiance, c’est bien réel.

poule en batterie mauvais pour la santé
A gauche : Photo d’une poule issue d’un élevage de poules pondeuses en plein air, Label Rouge.
A droite :  Photo d’une poule issue d’un élevage en batterie.

La France est le premier pays Européen à consommer des œufs, d’ailleurs, 90% de ceux et celles qui liront cet article seront concernés.De base, l’oeuf est très important pour notre santé et celle des enfants, une très très bonne source de bon gras nécessaire à notre santé.

Malheureusement de nos jours, les industriels pensent plus au rendement qu’à la qualité des oeufs produits et vendus… Encore une fois, l’argent au détriment de notre santé.

Ceci concerne les œufs de batterie et les œufs de plein air ne suivant pas le cahier des charges de la certification BIO. Il est préférable de ne pas les consommer pour plusieurs raisons :

  • Les poules sont nourries avec du blé et des céréales OGM qui ont des conséquences néfastes sur la qualité de l’œuf.
  • Les poules notamment en batterie mais pas que, sont bourrées à gogo de vaccins, antiseptiques et antibiotiques. Il y n’a plus que des traces dans ses œufs … Pour vous donner un exemple, une mère consommant de l’alcool pendant la grossesse le partage directement avec le bébé ; ici, c’est pareil avec la qualité des œufs.

Il ne faut pas oublier que les poules en batterie vivent dans des conditions intolérables. Elles peuvent à peine bouger, c’est pour cette raison principale que les industriels leur administrent beaucoup de produits qui altèrent encore une fois la qualité des oeufs et mettent en péril la santé de ces pauvres animaux.

Les bénéfices des œufs BIO 

  • Acides gras de très bonne qualité (le double d’oméga 3, moins d’oméga 6)
  • 60% de vitamine A en plus
  • 3 fois plus de vitamine E
  • 7 fois plus de bêta-carotène

Savoir lire les codes sur les œufs

code sur les oeufs

« 0 » : œuf certifié biologique de poule élevée en plein air [vous pouvez y aller !]
« 1 » : œuf non-biologique de poule élevée en plein air (dont label Rouge) [de temps en temps]
« 2 » : œuf non-biologique de poule élevée en intérieur au sol [à bannir !]
« 3 » : œuf non-biologique de poule élevée en intérieur en cage ou en batterie [à bannir !]

Le prix des œufs BIO

Le sujet qui fâche !

  • La première alternative, c’est d’avoir des poules pondeuses au jardin à nourrir de temps en temps avec du blé BIO, autrement elle se nourrissent seules : ne pas oublier de les laisser se balader pour leur bien-être ! Elles aiment la végétation et c’est très bon pour elles et pour des oeufs délicieux.
  • La deuxième alternative est de trouver un producteur bio près de chez vous sans intermédiaire,!ça sera moins cher.
  • La 3ème solution, la plus chère, est d’acheter des œufs BIO au supermarché ou au marché.

Je n’aime pas cette réflexion que j’ai souvent lu sur la page Facebook « Mais on ne va plus rien manger avec vos bêtises ! » C’est une prise de conscience collective qu’il faut, réfléchissons et soyons exigeant sur la qualité de notre alimentation.

A lire :

10 bonnes raisons d’acheter des oeufs bio

6 bonnes raisons de manger des œufs régulièrement

L’oeuf : pourquoi en manger, comment le choisir ?

Nicolas

Papa d’amour à 3 enfants ( 4a - 3a et 1a.) Je suis de Bretagne dans le Morbihan

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.